2023/06/19

【7月20日開催】野菜で健康推進の学びを深めるセミナー【参加者募集】

公財）日本ヘルスケア協会野菜で健康推進部会よりお知らせです。

野菜で健康推進の学びを深めるセミナー
「野菜接種と健康表示のこれからを考える」を7月20日に開催します。

野菜の表示について関心のある方、お悩みの方はぜひご覧ください。食品メーカー、小売業、スーパー青果ご担当者、食品宅配業のお仕事をされている方におすすめの講演です。

ぜひ、ご参加お待ちしております。

【第1部講師】
講師：小山正浩氏
公益財団法人日本ヘルスケア協会野菜で健康推進部会会員
株式会社ウェルナス代表取締役

2017 年に食で実効的な健康を届ける信州大学発ベンチャー・株式会社ウェルナスを設立、CEO 就任。世界初となるナス由来コリンエステルを関与成分とするナスサプリを開発し販売。現在は個人が設定した目標（健康・美容・運動機能・学力など）に関連する体重・血圧・筋肉量などの体データと、摂取した食事に含まれる栄養素データの解析により、自己実現目標達成のために必要な栄養素を特定し、最適化した個別栄養最適食「AI 食」を提案するサービスおよび専用アプリ「NEWTRISH」を提供、食によるwell-being を目指す。

【第2部講師】
講師：鈴木翔氏
公益財団法人日本ヘルスケア協会野菜で健康推進部会会員
株式会社ベルグリーンワイズ市場開発グループウェルネスケア推進チーム

2017 年に生鮮青果物の包装資材の企画製造販売会社、株式会社ベルグリーンワイズに入社。機能性表示食品など栄養や機能性成分の表記に関するコンサルタント事業を立ち上げ、機能性表示食品や栄養機能食品の商品開発支援に従事。一方で静岡県浜松市で家業である農業を引継ぎ「篠市」という屋号で玉ねぎやかぼちゃの生産にも携わる。現在では、地方自治体や大学で機能性表示に関する依頼講演もしている。

・日時：2023年7月20日（木）13:00～14:30

・会場
公益財団法人日本ヘルスケア協会
東京都中央区日本橋横山町６－８日本橋ＮＨビル 2 階多目的スペース
またはオンライン（Zoom）でのご参加

・参加費（税込）事前申込制
①セミナー聴講のみ：1,000円
②セミナー聴講＋ムック本(野菜は7色で食べよう)：2,600円

・お申込み方法
Peatix よりお申込みください
お申込〆切：7月 19日（水）
こちらの申込フォームからお願いいたします。
https://yasaidekenkou0720.peatix.com/

・ご参加方法
① 会場でご参加当日上記会場へお越しください（12:30 より会場予定です）
② オンライン（Zoom）でご参加開催日前日にZoom のURL を送付いたします

公益財団法人日本ヘルスケア協会野菜で健康推進部会
〒103-0003 東京都中央区日本橋横山町6-8 日本橋NH ビル 2 階
TEL 03-6810-8511

チラシPDF
https://organic-ecofesta.jp/wp-content/uploads/2023/06/0720_yasai_seminar.pdf